TODOS LOS PRODUCTOS
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Pollo deshuesado en escabeche
10.75€ -
Solomillo al Pedro Ximenez
10.50€ -
Costillas en Salsa
10.25€ -
Costillas en Orza
10.75€ -
Longaniza en orza
10.75€ -
Chorizo en orza
10.35€ -
Morcilla en orza
10.35€ -
Paté de bonito con piquillos
3.30€ -
Paté de morcilla con piñones
3.15€ -
Paté de perdiz
3.15€ -
Manitas de cerdo en salsa
9.20€ -
Perdiz Roja de campo en escabeche
13.25€ -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
8.05€ -
Carrilladas de cerdo en salsa
10.45€ -
Codornices en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.35€ -
Lomo en orza fileteado en aceite de oliva
9.95€ -
Perdiz en escabeche
15.90€ -
Pollito picantón en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.20€ -
Perdiz roja de campo deshuesada en escabeche
15.80€ -
Atún en salsa de perdiz
11.65€ -
Codornices deshuesadas en escabeche
11.80€ -
Judías con perdiz roja en escabeche.
4.75€ -
Perdiz roja de campo extra en escabeche
14.80€ -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
8.15€
Conservas La Alacena
ARTESANOS DE LO NUESTRO
La Alacena Conservas, es la continuidad de una marca que ha sufrido una transformación en su camino de cambios en el mercado, pero no en sus productos que han sido reconocidos en su trayectoria por su calidad, artesanía y recetas de tradición.
Localizada en Almansa, tierra Castellano-Manchega, de gran tradición en todos sus productos, que son la base de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Además la localización geográfica nos favorece la comunicación con cualquier punto de España.
Nuestros productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizamos ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque nuestras conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuamos un proceso de elaboración de rigurosa calidad.
NUESTRO BLOG
Huevos rellenos de atún: 7 Secretos Para el Éxito Total
Los huevos rellenos de atún son, sin duda, uno de los aperitivos más emblemáticos y queridos de la gastronomía española. Su combinación de texturas cremosas y sabores intensos los convierte en la opción ideal para cualquier celebración, desde una cena familiar hasta...
Cómo usar conservas en recetas de pasta: 7 Trucos Reales
Descubre cómo transformar una cena ordinaria en una experiencia gastronómica con solo dos ingredientes: pasta y conservas gourmet. En este blog, aprenderás 7 trucos reales que combinan la cocina mediterránea con la rapidez de las recetas rápidas con pasta. Desde el toque salino de las anchoas hasta la profundidad de los escabeches, estos secretos te enseñan a elegir la conserva, cuándo añadirla y cómo realzar sus sabores sin perder su textura. Ideal para chefs caseros que buscan calidad
Tortilla de bonito con cebolla caramelizada: Receta Secreta
Descubre la Tortilla de bonito con cebolla caramelizada, la receta secreta que transforma la clásica tortilla española en un plato gourmet. Con bonito de primera calidad y cebolla cocinada a fuego lento hasta caramelizarse, obtendrás una explosión de sabor que cautivará a familiares y amigos. Sigue nuestro paso a paso: la técnica de caramelizar, la proporción exacta de huevos y bonito, y el secreto para el cuajado perfecto. Eleva cualquier cena con esta obra maestra de tradición y elegancia.