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Pollo deshuesado en escabeche
10.75€ -
Solomillo al Pedro Ximenez
10.50€ -
Costillas en Salsa
10.25€ -
Costillas en Orza
10.75€ -
Longaniza en orza
10.75€ -
Chorizo en orza
10.35€ -
Morcilla en orza
10.35€ -
Paté de bonito con piquillos
3.30€ -
Paté de morcilla con piñones
3.15€ -
Paté de perdiz
3.15€ -
Manitas de cerdo en salsa
9.20€ -
Perdiz Roja de campo en escabeche
13.25€ -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
8.05€ -
Carrilladas de cerdo en salsa
10.45€ -
Codornices en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.35€ -
Lomo en orza fileteado en aceite de oliva
9.95€ -
Perdiz en escabeche
15.90€ -
Pollito picantón en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.20€ -
Perdiz roja de campo deshuesada en escabeche
15.80€ -
Atún en salsa de perdiz
11.65€ -
Codornices deshuesadas en escabeche
11.80€ -
Judías con perdiz roja en escabeche.
4.75€ -
Perdiz roja de campo extra en escabeche
14.80€ -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
8.15€
Conservas La Alacena
ARTESANOS DE LO NUESTRO
La Alacena Conservas, es la continuidad de una marca que ha sufrido una transformación en su camino de cambios en el mercado, pero no en sus productos que han sido reconocidos en su trayectoria por su calidad, artesanía y recetas de tradición.
Localizada en Almansa, tierra Castellano-Manchega, de gran tradición en todos sus productos, que son la base de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Además la localización geográfica nos favorece la comunicación con cualquier punto de España.
Nuestros productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizamos ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque nuestras conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuamos un proceso de elaboración de rigurosa calidad.
NUESTRO BLOG
Cómo preparar ensaladas gourmet con conservas: 7 Secretos
Saber cómo preparar ensaladas gourmet con conservas es una habilidad culinaria que transforma ingredientes sencillos en experiencias gastronómicas de primer nivel. Muchas personas asocian las conservas con comidas rápidas o improvisadas, pero la realidad es que los...
Ensalada de perdiz escabechada: Receta Gourmet Definitiva
Descubre la ensalada de perdiz escabechada, la joya gourmet que fusiona la intensidad de la caza con la frescura de los vegetales. Esta receta, ideal para chefs caseros y aficionados, combina la técnica milenaria del escabeche con un toque ácido y especiado que eleva cualquier mesa. Aprende a elegir la mejor perdiz, a balancear el vinagre con dulces y crujientes, y a crear una presentación sofisticada sin complicaciones. Sorprende a tus invitados con un plato que captura la esencia del campo español y la cocina saludable. Con ingredientes como rúcula, fresas confitadas, almendras tostadas y un aliño de mostaza Dijon, esta ensalada convierte un simple almuerzo en una experiencia gastronómica de
Recetas mediterráneas con conservas artesanas: 7 Secretos
Descubre los 7 secretos de recetas mediterráneas con conservas artesanas: la fusión perfecta entre tradición y conveniencia. Aprende a elegir conservas de calidad que preservan el sabor y la textura de los ingredientes, evitando aditivos artificiales y maximizando los nutrientes. Con técnicas de esterilización lenta y aceites de primera prensa, cada plato se convierte en una experiencia gourmet, lista para impresionar a tus invitados en minutos. Esta guía te lleva paso a paso, desde la selección de productos artesanales hasta la creación de platos irresistibles que reflejan la esencia de la dieta mediterránea saludable. Únete a la revolución culinaria y transforma tus comidas con sabor auténtico y rapidez.